Atalaya: desde la tela de araña

2013-02-15 17:56 Ingredientes:
4 huevos
Media bolsa de queso rallado para pizza del Mercadona
Botes diversos de hierbas variadas

Se toman los huevos y se baten con sal a gusto y las hierbas diversas (orégano, albahaca, menta) a gusto del tortizzero. Se echan en un molde y se le añade, bien esparcido, la media bolsa de queso rallado. Se puede echar una gotita de aceite, pero no es necesario añadirle calorías a este ya de por sí insólito, aunque delicioso, plato. Se deja 6 minutos en el microondas. Estrictamente no es necesario dejarlo dos minutos, mirar, luego uno, mirar y así sucesivamente, pero si se hace se le añade emoción al asunto. Finalmente se saca y se sirve con una sonrisa.